É um portal que aposta nas experiências divertidas, baseadas em quatro pilares essenciais da vida: comida, bebida, viagens e pessoas curtindo momentos diferentes.
NOSSO PODCAST
Comecemos com a pergunta inicial:
CERVEJA, CAFÉ ou VINHO?
Um bate papo com personalidades sobre o seu envolvimento com comida e bebida: comida afetiva, bebidas preferidas, boas lembranças à mesa, gordices e todos os casos que vêm junto.
NOSSOS ENTREVISTADOS
Pessoas conhecidas, sejam músicos, atores, comediantes, políticos, desportistas, médicos ou alguém que tenha um bate papo muito legal.
No nosso blog sempre temos novidades - acesse aqui
O nosso instagram sempre traz novidades, dos entrevistados e do mundo dos alimentos e bebidas.
Visite a nossa home page e conheça mais sobre nossas experiências.
O Apresentador
MÁRIO ALASKA
Humorista do programa 98 FUTEBOL CLUBE da Rádio 98 FM de Belo Horizonte, exibido em rede para Minas Gerais, Mário Alaska é sommelier de cerveja, amante de cafés e foi parar no mundo dos alimentos e bebidas gerando experiências divertidas para o Tomei Gosto.
http://survey.podtrac.com/start-survey.aspx?pubid=Bw8ogX9vSSsH&ver=standard
KclotuHllafoeubRDvjt
Oct 14, 2022
Um delicioso papo sobre gelato... Ou sorvete?
O italiano Luca Lenzi veio para o Brasil e pode dar início a um sonho de abrir uma gelateria. Ele ganhou a primeira máquina de fazer gelato aos 16 anos ainda na Itália. Além de proprietário da Mi Garba Gelateria Artigianale, Luca é autor do livro “Gelato Irresistível” que conta com receitas e histórias do gelato ou sorvete italiano.
Mais do podcast
A conversa passa pela vida dele ao Brasil, preferências na hora da cerveja, café ou vinho? Além disso, falamos de frutas e sabores que estão no gosto do público mineiro, já que a Mi Garba tem sede em Belo Horizonte e outras grandes surpresas que o fato de produzir gelato para brasileiros trouxeram.
Tópicos da Conversa
- Gelato ou Sorvete?
- Vinda pro Brasil
- Desafios de abrir a primeira unidade
- Sabores brasileiros que não saem da vitrine
- Tradicionais sabores de gelato italiano
- Sorvete ou Sorbet? Tem hora pros dois?
- Como, que horas e em qual tipo de ocasião se consome gelato na
Itália
- Diferenças das gelaterias na Itália e no Brasil
Mi Garba
Se você está em Belo Horizonte, conheça a Mi Garba! Eles hoje já
tem 8 unidades por Belo Horizonte e Nova Lima e oferecem uma boa
variedade de gelatos.
Site Mi Garba migarba.com.br
Instagram @migarbagelateria
Luca Lenzi
Instagram @luca.lenzi
Matéria com Luca e Mário Alaska
Confira a matéria que Mário Alaska fez para o programa Buteco 98, da Rede 98, apresentando o Gelato ao público mineiro. Youtube Matéria pro Buteco 98
Outros podcasts
Durante o nosso papo falamos de outros entrevistados que por aqui passaram, alguns deles produzem gelatos com Luca uma vez por ano, como Eduardo Tristão Girão consultor de queijos e Ana Belotto azeitóloga.
Eduardo Tristão Girão no podcast: Youtube , Soundcloud , Spotify , Apple Podcasts
Ana Belotto: O papo com a Ana está apenas em áudio: Soundcloud, Spotify, Apple Podcasts
Busque pelas conversas no seu agregador de áudio, ele pode não estar listado aqui, mas o Tomei Gosto está lá.
Mi Garba no nosso guia de cafeterias
A Mi Garba está no GuiaCafe.com.br o guia das cafeterias de Belo Horizonte. Basta navegar por categorias e ir a Sorveterias. Acesse o Guia
Vídeos do Guia Café
Ainda não conhece o nosso guia de cafeterias? Saiba como ele
funciona: vídeo 1 ou
vídeo
2.
Acesse o GuiaCafe www.guiacafe.com.br