Sep 8, 2026
Denis Marconi é sommelier premiado e está inserido em uma das adegas mais tradicionais de Minas Gerais. Além de um papo sensacional!
Confira o epsiódio em vídeo no nosso youtube [clique aqui]
Denis Marconi também é:
🥇Sommelier homologado pela ABS-RJ
🥇Sommelier hors-concours
🍷Sommelier Taste-Vin
Presta...
Sep 1, 2026
Wanderson está à frente do Fumeiro Mineiro uma casa dedicada a charcutaria e carnes. Além da casa atual, ele também atua com uma equipe que atende a churrascos e outros.
Confira a entrevista em vídeo no nosso youtube [clique aqui]
Siga o Fumeiro Mineiro @fumeiromineiro
Aug 25, 2026
Aroldo Marques é sommelier e coordena um grupo de restaurantes em Belo Horizonte. Ele esta inserido desde o serviço até a seleção de vinhos, montagem de cartas e conhece como poucos os bastidores de um restaurante.
Muitos casos de bandeja por aqui, confira a entrevista em vídeo [clique aqui]
Siga o Aroldo Marques...
Aug 18, 2026
Wagner é sommelier de vinhos da ABS Minas, Wset 3 e trabalha em uma casa renomada em Belo Horizonte. Ele viveu o serviço desde jovem e tem muito caso de bandeja pra gente.
Confira o vídeo completo do podcast com o Wagner no nosso youtube [clique aqui]
Siga o Wagner Elias @wagner.eliasg
Instagram do Conexão Sommelier...
Aug 11, 2026
Nelton Fagundes é Sommelier Profissional ABS - Brasil, Sommelier Internacional ICIF! , Wset level 3 e comanda muitas confrarias de vinhos. Ele participou do Casos de Bandeja e relatou um pouco do que viu e aprendeu ao longo da carreira.
Siga o Nelton Fagundes @neltonfagundes