Aug 4, 2022
BRUNO SOUZA
Bruno Souza fundador e proprietário da Academia do Café, espaço dedicado a cultura do café, que já formou profissionais para todo Brasil e o mundo.
Nosso entrevistado é a 4a geração de produtores do café na família. Não se assuste com a 4a geração: a filha dele, Júlia Fortini é campeã de...
Jul 28, 2022
TIAGO AMARAL
Compreenda o raciocínio de um homem que se divide entre a preguiça, a praticidade, o trabalho duro e a vontade de ser feliz e aproveitar a vida. Não necessariamente nesta mesma ordem.
Tiago Amaral é uma figura dessas que descobrimos na internet e não conseguimos deixar de seguir. Ele ganhou...
Jul 21, 2022
Um papo pra quem gosta de vinho e de histórias de vida e recomeços de carreira.
Gustavo se formou em comunicação visual, foi pra Itália fazer um curso na área e foi parar no mundo dos vinhos, chegando a se tornar gerente de alimentos e bebidas no Hotel Fasano em BH, sommelier (do infelizmente finado) Vecchio...
Jul 14, 2022
Filipe Ferraz é um caso raro de transição de atleta com carreira muito vencedora por clubes para treinador. Ele fez parte do time mais vitorioso do voleibol brasileiro nos últimos anos, o Sada Cruzeiro, e no bate papo falou sobre os desafios da carreira de treinador recém-chegado ao cargo. Filipe é fã de vinho...
Feb 21, 2022
Rodrigo Rezende – sommelier de água
Água compõe mais de 60% do seu peso corporal, o café que você bebe pode ter mais de 90% de água, idem na cerveja. Você consegue viver alguns dias sem se alimentar, mas não consegue ficar sem água. O Brasil é o maior produtor de água mineral natural do mundo com mais de...