Jun 29, 2023
O que é Food Service? Quais são as tendências do nosso consumo atual e quais são as tendências da nossa alimentação e do preparo dela pros próximos anos. Jean Pontara, consultor da J Pontara esteve no podcast e falou sobre estas questões e muito mais.
Podcast em vídeo clique...
Jun 22, 2023
Uma entrevista pra quebrar mitos!
Kiki Ferrari é formado em comunicação visual e com o tempo se tornou chef e consultor. Ele é o proprietário da A Forja Taberna Medieval e chamou atenção de Mário Alaska para o podcast ao apresentar uma espécie de feijão tropeiro medieval na casa. A explicação de Kiki ganhou...
Jun 1, 2023
O mais vibrante do Brasil!
Assim é conhecido dos mineiros o narrador Alberto Rodrigues. Com longa carreira na Rádio Itatiaia ele atualmente está no canal Samuel Venâncio no youtube no qual narra as partidas do Cruzeiro.
Nem só de um time vive a história do narrador.
Alberto, ou "Vibrante" como é chamado durante...